|
Tast d'embotits de matança relatat per les protagonistes més sàvies, les mocaderes La fira de La Mocadera esdevé l'escenari del segon tast del cicle a l'Aula de l'Embotit situada a la plaça dels Màrtirs de Vic, a l’epicentre de la fira. Amb el títol Mocaderes, matança i porc i en companyia de dones mocaderes d’Osona, ens endinsarem en l'univers de les tasques que aquestes dones protagonitzaven durant la matança del porc. Escoltarem les anècdotes i curiositats que ens explicaran les mateixes protagonistes tot tastant emobits de matança de diferents xarcuters d’Osona presents a la fira. Tots els tastos s’acompanyaran amb begudes de la comarca. |
Aula de l'Embotit
