La tòfona, el diamant negre, aprèn a polir-lo.
Una activitat adreçada a empreses agroalimentàries.
A càrrec de:
Dra. Eva Guillamón i Dra. Laura Mateo-Vivaracho, del Centre per a la Qualitat dels Aliments de l’INIA de Sòria
INSCRIPCIÓ GRATUÏTA
*places limitades
Recinte firal El Sucre
