Tast gastronòmic: La música de les espècies

Informació

TAST GASTRONÒMIC: LA MÚSICA DE LES ESPÈCIES

Conferència

Descobreix la fascinant història de la ruta de les espècies, que va portar aromes i sabors del sud-est asiàtic a l'Orient Mitjà, i d'allà fins al nord d'Àfrica i Europa, transformant cultures i influenciant la música d'arreu durant l'Edat Mitjana.

Acompanyarem el relat amb música de cada regió d'on prové cada espècie, utilitzant bases musicals acompanyades d'instruments, audiovisuals i un tast sensorial de receptes amb les espècies en qüestió.

LLOC: MEV, Museu d'Art Medieval (plaça del Bisbe Oliba, 3)

PREU INSCRIPCIÓ: 5 € 

Requereix prèvia inscripció

Aforament limitat (100 persones)

DIA: 29 de novembre de 2024
HORA: 19:00h (durada 1,5h)

Equipament:

MEV, Museu d'Art Medieval