Porca Misèria: els oficis de la carn
de Xesc Reina
Presentació del llibre Porca Misèria: els oficis de la carn i tast de sobrassades singulars a càrrec de Xesc Reina, autor del llibre i mestre xarcuter en companyia del gastrònom Pep Palau.
@xescreina @peppalau @colandcol
INSCRIPCIÓ GRATUÏTA
Aforament limitat (50 persones)
DIA: 2 de març de 2025
HORA: 12:00h (durada 1 hora)
CASA RICART
Sant Antoni Maria Claret, 7, Vic
Casa Ricart
